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Eggplant Fillets 270 gr - Terra Noscia - The Italian Club
Eggplant Fillets 270 gr - Terra Noscia - The Italian Club
Terra Noscia

Filetti di Melanzane in olio 270 gr – Terra Noscia

Prezzo €6,50 €0,00 Prezzo unitario per
Tasse Incluse Spedizioni calcolate al check-out

Terra Noscia è una piccola azienda salentina a conduzione familiare che si occupa della produzione di tipiche conserve pugliesi. 

Ogni prodotto dell’azienda Terra Noscia nasce da un profondo rispetto per le tradizioni, da materie prime di altissima qualità e da una lavorazione completamente artigianale. Tutte le materie prime utilizzate sono a Km0 e vengono lavorate fresche. I Filetti di Melanzane in olio extra vergine di oliva sono un esempio brillante della eccelsa qualità che contraddistingue tutti i prodotti che abbiamo selezionato. La loro preparazione comincia in estate; quando, le melanzane mature vengono raccolte manualmente nei campi dell’azienda Salentina (Le) che da sempre coltiva i propri prodotti in maniera totalmente naturale. Subito dopo la raccolta, le melanzane, vengono trasportate nel vicino laboratorio di lavorazione dove, dopo essere state sbucciate e affettate manualmente una per una, vengono messe a bollire in aceto. A cottura ultimata vengono asciugate e disposte nei vasetti di vetro con la sola aggiunta di aromi naturali come aglio, menta, peperoncino e prezzemolo, successivamente ricoperte da un eccellente Olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo e 100% italiano.

Ingredienti :

Melanzane Crude (65%), olio extra vergine di oliva (34%), menta, aglio, tracce di aceto.

Questo prodotto è privo di:

  • OGM,
  • Coloranti,
  • Conservanti,
  • Antiossidanti.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Calorie: 269,09 kcal
  • Proteine: 0,73 g
  • Carboidrati: 1,73 g
  • Grassi: 31,99 g
  • Sale: 0,04 g

Metodo di conservazione: Il prodotto si conserva a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta. Una volta aperto, rimuovere il contenuto dalla scatola e conservare in frigo. Si consiglia di consumare il prodotto dopo 3 giorni dall’apertura.

Il Dottore dice:

Le melanzane sono ricchissime di minerali, in particolare potassio, fosforo e magnesio; sono quindi un utile aiuto durante l’estate e contengono inoltre una buona quota di vitamine e antiossidanti. Aiutano a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue.

Suggerimenti di utilizzo:

I filetti di melanzane in olio extra vergine di oliva sono ideali come aperitivo o antipasto, ma anche come contorno e come condimento per insalate di pasta e riso. L’olio extra vergine di oliva contenuto nel vasetto può essere usato a sua volta per come condimento essendo di eccellente qualità.


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