Lemon Jam from Sorrento Peninsula "The Italian Club Selection" - TheItalianClub

​La Marmellata di limoni della Penisola Sorrentina "Selezione The Italian Club"

Prezzo di listino €3,90

La Marmellata di limoni della Penisola Sorrentina fa parte della nostra esclusiva selezione. Tutti i prodotti che abbiamo scelto sono emblema di qualità e genuinità è rispetto delle tradizioni. La Marmellata è composta da soli 2 ingredienti: Limoni (60%) e Zucchero di Canna Integrale (che le dona questo tipico colore caramello). Questa marmellata è caratterizzata da profumo e sapore molto intensi, tipici dei famosi limoni della Penisola Sorrentina (Na).

Provenienza: 100% limoni della Penisola Sorrentina (Napoli)

Apporto nutrizionale

Possiedono un buon contenuto in potassio, calcio, magnesio ma anche ferro, fosforo, rame, manganese e silicio. Il frutto fresco è ricco in vitamine quali la vitamina A, del gruppo B (B1,B2,B3) e vitamina C di cui in 100 g di prodotto vi è il 70 % del fabbrisogno giornaliero.

Come sostanze aventi funzioni antiossidanti troviamo vari flavonoidi , antociani e carotenoidi; tra essi la quercitrina, la tangeritina, il limonene e la rutina. Come acidi organici, alti sono i livelli di acido citrico, seguito dall’ acido malico.