Pecorino Romano D.O.P. 250 gr - Unione Pastori Nurri - TheItalianClub
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Unioni Pastori Nurri

Pecorino Romani D.O.P. 250 gr – Unione Pastori Nurri

Prezzo €6,90 €0,00 Prezzo unitario per
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La Società Cooperativa Unione Pastori Nurri fu fondata nel 1962 nell’omonimo Comune nel cuore della Sardegna fra i pastori della zona. La tradizione pastorale sarda è sicuramente fra le più antiche e radicate di Italia e ancora oggi i pastori la praticano fedeli alle tradizioni millenarie, in questa terra aspra, bellissima e incontaminata. La particolarità di questa azienda è dovuta, oltre alla grande esperienza dei mastri casari, alla filiera corta, che parte dall’allevamento tradizionale dei piccoli greggi di pecore e capre, passando per la produzione del latte e dei formaggi freschi e stagionati. Pochi formaggi al mondo vantano origini così antiche come il Pecorino Romano. Già gli antichi romani apprezzavano questo formaggio: nei palazzi imperiali era considerato il giusto condimento durante i banchetti mentre, la sua capacità di lunga conservazione, ne faceva un alimento base delle razioni durante i viaggi delle legioni romane. Il metodo di preparazione di questo formaggio è rimasto pressoché immutato nei secoli ed ancora oggi è quasi identico a quello che venne descritto da Omero.

Il Pecorino Romano D.O.P. dell’azienda Unione Pastori Nurri è stato indicato dalla rivista Gambero Rosso come uno dei migliori pecorini artigianali d’Italia.

Questo prodotto è privo di: OGM, Coloranti, Conservanti, Dolcificanti Sintetici (Edulcoranti)

Suggerimenti di utilizzo:

Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico dal gusto molto deciso, è presente in molte ricette tipiche della tradizione culinaria italiana come la carbonaral'amatriciana. Può anche essere gustato come antipasto o a fine pasto, magari accompagnato da apposite confetture.          

Per ulteriori informazioni scrivici via email: info(@)theitalianclub(.)eu

Per maggiori informazioni sulle spedizioni consulta la pagina dedicata alle spedizioni.


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