Piennolo del Vesuvio D.O.P. tomato sauce 520 gr - Inserbo - TheItalianClub
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Inserbo

Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP salsato 520 gr - Inserbo

Prezzo €6,90 €0,00 Prezzo unitario per
Tasse Incluse Spedizioni calcolate al check-out

La conserva tipica vesuviana con pomodori del Piennolo D.O.P., fa parte della nostra esclusiva selezione.

Tutti i prodotti che abbiamo scelto sono emblema di qualità e genuinità Italiana. 

Il "Pomodorino Del Piennolo Del Vesuvio DOP" è uno dei prodotti più tipici ed antichi dell'agricoltura campana. 

L'area tipica di produzione e conservazione del pomodorino, coincide con l'intera estensione del complesso vulcanico del Vesuvio, includendo le sue pendici sino quasi al livello del mare. 

Esso beneficia del terreno vulcanico e del sole generoso: si dice che anche il suo colore “ardente” sia opera del vulcano, poiché secondo la leggenda, le sue radici si nutrono della lava stessa del Vesuvio. 

Questo pomodorino dalla buccia coriacea e dalla polpa soda e compatta è ricco di Vitamina A e C, di cui sono noti da tempo gli effetti anticancerogeni, di sali minerali quali Calcio, Fosforo e potassio, indispensabili per il corretto funzionamento del cuore e dei muscoli, e di Licopene, che esercita nell'organisco un'azione antiossidante, stimolando la produzione di enzimi che bloccano l'azione cancerogena dei radicali liberi. 

Questa varietà è detta anche “del Piennolo”, perché la tecnica di conservazione tradizionale vuole che si formino dei “Piennoli”, cioè pendoli: grappoli interi, raccolti tra luglio e agosto, sistemati su un filo di canapa legato a cerchio, per comporre un unico grande grappolo, conservato sospeso in luoghi asciutti e ventilati. 

Questo sistema favorisce una lenta maturazione e consente di avere “oro rosso fresco” fino alla primavera seguente all'anno della coltivazione.

Questo prodotto è privo di:
  • OGM;
  • Coloranti;
  • Conservanti ed Edulcoranti;

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 17,5 kcal
  • Proteine: 1,1 g
  • Carboidrati: 3 g
  • Grassi: 0,1 g

Modalità di conservazioneIl prodotto si conserva a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e dalla luce solare diretta. Una volta aperto, rimuovere il contenuto dalla scatola e conservare in frigo. Si consiglia di consumare il prodotto dopo 3 giorni dall’apertura.

Suggerimenti di utilizzo: Il "Pomodorino Del Piennolo Del Vesuvio DOP" ha un caratteristico sapore dolce dal retrogusto acidulo, dovuto alla particolare concentrazione di zuccheri e sali minerali. E' perfetto sia per una preparazione di un sugo semplice con la sola aggiunta di qualche foglia di basilico fresca, sia per arricchire preparazioni a base di pesce o di carne. 
Vuoi sapere come esaltare al meglio questo fantastico prodotto? 
Controlla la ricetta che abbiamo realizzato con il Pomodorino del Piennolo.

Per maggiori informazioni sulle spedizioni consulta la pagina dedicata alle spedizioni.

Per ulteriori informazioni scrivici via email: info(@)theitalianclub(.)eu


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